COSTA RICA

 NIVEL DE CONOCIMIENTO DE LOS ESTUDIANTES DE II CICLO DE LA ESCUELA INTERAMERICANA CATIE SOBRE LA IMPORTANCIA DE LA VACUNACIÓN PARA LA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES INMUNOPREVENIBLES.

En la actualidad se están dando casos, cada vez más frecuentes de enfermedades que afectan el sistema inmune del cuerpo. Cada día, más personas sufren los efectos negativos de las enfermedades causadas por microorganismo, principalmente por virus y bacterias, los cuales debilitan y destruyen los cuerpos, en las poblaciones vulnerables como lo son, niños, adultos mayores y mujeres embarazadas. Es por lo anterior que ésta investigación tiene como objetivo determinar el nivel de conocimiento de los estudiantes de II ciclo de la Escuela

Interamericana sobre la importancia de la vacunación para la prevención de las enfermedades inmunoprevenibles. La investigación se llevó a cabo en la Escuela Interamericana CATIE con un total de cuarenta y dos niños encuestados, de los grados de cuarto, quinto y sexto con edades entre los diez, once y doce años. Se les realizaron diversas preguntas dentro de las que se destacan: ¿Sabe la importancia del sistema inmune en nuestro cuerpo? Tiene conocimiento de la importancia de las vacunas en la prevención de enfermedades? ¿Sabe si a usted lo han vacunado? Con la investigación se concluye que los estudiantes seleccionados de la escuela Interamericana CATIE, tienen un nivel aceptable de conocimiento de la importancia de la vacunación en la población costarricense.

MODELO DE CONTROL PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE LA CERTIFICACIÓN “CARBONO NEUTRAL” AL COLEGIO CIENTÍFICO INTERAMERICANO CATIE.

El mundo actualmente está sufriendo los efectos del cambio climático, asociados a la contaminación que el ser humano a causando durante miles de años; se sabe que en este momento gran cantidad de personas realizan un esfuerzo para tratar de mitigar los efectos de la contaminación en el planeta, un ejemplo de ello son las certificaciones carbono neutral, las cuales buscan reducir al máximo la cantidad de gases de efecto invernadero que producen, y también compensar aquellos que no se puedan eliminar, por medio de siembra de árboles, pago a otras instituciones para mantener bosques entre otras acciones . Es por lo anterior que esta investigación tiene como objetivo establecer un modelo de control para lograr la certificación “Carbono Neutral” del Colegio Científico Interamericano CATIE 2019 con el fin de fomentar una cultura ambiental que incentive la adopción de prácticas sostenibles amigables con el ambiente. Con este trabajo se prepararon hojas Excel, las cuales permitieron determinar la cantidad de CO2 de fuentes primarias y secundarias que se consume en este momento en el colegio, además con una encuesta enviada a los padres de familia y funcionarios de secundaria, se realizaron diversas preguntas para conocer las fuentes terciarias de cantidad de gases. Con la investigación se concluye que el colegio debe tomar medidas necesarias para tratar de reducir la cantidad de CO2 que produce, acciones como apagar las luces que no se necesitan, desconectar artefactos desocupados, usar transporte público entre otras acciones que se recomendaron para la segunda fase del proyecto que es compensar la huella carbón del colegio.

IMPLEMENTACIÓN DE UN CONTROL BIOLÓGICO A BASE DEL HONGO LECANICILLIUN LECANII PARA EL CONTROL DE LA ENFERMEDAD ROYA (PATÓGENO HEMILEIA VASTATRIX) EN PLANTACIONES DE CAFÉ (COFFEA ARABICA) VARIEDAD CATURRA, IN-VITRO, PERÍODO 2020.

La roya del café es una de las enfermedades que más daño a las plantaciones realiza, además produce grandes pérdidas económicas a los productores del cafeto. La enfermedad roya del cafeto es causada por el patógeno Hemileia vastatriz el cuál es un hongo parásito que no sobrevive sin la presencia del tejido de la hoja de Coffea arabica de diversas variedades susceptibles. El hongo Lecanicillium lecanii, es un microorganismo que se alimenta de las esporas del patógeno causante de la roya, el cual se puede encontrar de manera natural en las plantaciones, cuando la incidencia de roya es muy alta en las plantas, o se puede reproducir en laboratorio, ya que es un hongo facultativo, para ser aplicado. El objetivo de esta investigación es evaluar el uso del hongo Lecanicillium lecanii para el control biológico de Hemileia vastatrix en la plantación del Cafeto (Coffea arabica) variedad Caturra de forma in-vitro durante en el periodo 2020. La metodología usada para la investigación, se basó en la aplicación de L. lecanii en discos de hojas de café las cuales poseían lesiones esporuladas jóvenes de H. vastatrix, se le colocó la temperatura y humedad adecuada para su desarrollo, y finalmente se obtuvieron resultados muy positivos, siendo que al tercer día de aplicación ya el hongo antagonista logró colonizar el 24.45%, al cuarto día subió a 43,12%, se presentó un % de colonización de 75,91 al quinto día, y al sexto y sétimo día 85.29% y 96,99% respectivamente. La conclusión es que de forma in-vitro, el hongo Lecanicillium logró colonizar casi por completo las esporas de Hemileia vastatrix.

MÉTODOS DE PRODUCCIÓN DE BIOETANOL A PARTIR DE LA CÁSCARA DEL BANANO COMO UNA FORMA DE ENERGÍA LIMPIA.

Algunos de problemas que presentan las grandes producciones industriales y en este caso agrícolas, son la generación de residuos. Estos residuos si no se les da un correcto manejo pueden provocar diversos problemas, desde contaminación de fuentes de agua, hasta la proliferación de plagas. Teniendo en cuenta esta problemática, se realizó una búsqueda de las diferentes fuentes de energías limpias asociadas al uso de residuos orgánicos y las propiedades del banano, buscando un potencial enfocado a la producción de bioetanol. De este modo se realizó una investigación bibliográfica para conocer un método para producir bioetanol a partir de la cáscara de banano. Los resultados obtenidos fueron satisfactorios, debido a que la producción de etanol a partir de cáscara de banano es una de las opciones de energías limpias y renovables, siendo el método de fermentación alcohólica el más efectivo. En conclusión, la cáscara de banano verde es las más efectiva, arroja un bioetanol de 95% después de cuatro destilaciones, demostrando que el aprovechamiento de este residuo puede generar un valor agregado al mismo.

ELABORACIÓN DE UNA CÁMARA PARA RECOLECTAR Y MEDIR DIÓXIDO DE CARBONO (CO2), ÓXITOD NITROSO (N2O), VAPOR DE AGUA, TEMPERATURA Y PRECIPITACION EN LA PLANTACIÓN DE CAFÉ EN LA FINCA “CAFETALERA AQUIARES S.A.”, TURRIALBA, COSTA RICA.

Existe una gran contaminación en el mundo, la humanidad lo está deteriorando poco a poco, por lo que es importante implementar políticas de conservacionismo ambiental, Costa Rica es un país que quiere dar esta imagen, para esto todos nosotros debemos cooperar también. Nuestro trabajo va dirigido en ese sentido. Los integrantes de este proyecto trabajamos para La Finca Aquiares. A principios del año pasado se nos asignó la tarea de construir una máquina que fuera capaz de recolectar información sobre cantidades de CO2, N2O, vapor de agua, temperatura y precipitación, estos datos se correlacionarían para determinar el nivel de contaminación que se estaría produciendo en las parcelas donde se instalará. Al final terminamos construyendo nueve máquinas, de las cuales seis se están utilizando actualmente en trabajo de campo. También se construyó otra adicional, una décima, ya que la persona que nos asignó la misión de hacerlas, el ingeniero Olivier Roupsar Federic, de nacionalidad francesa, viajó este año 2019 hacia el continente africano y se llevó un prototipo de la máquina, tipo cámara recolectora, que confeccionamos.

Estas cámaras, hechas de láminas de hierro y policarbonato, tienen un sistema automático que abren y cierran en tiempos establecidos, logrando capturar gases del ambiente, que son llevados mediante un tubo al Datalogger (registrador de datos) y controlados mediante el programa CR Basic Editor. Se utiliza un monitor de gas foto acústico para medir los gases de dióxido de carbono y óxido nitroso, que son contaminantes atmosféricos y producen calentamiento global. También se mide temperatura, precipitación y vapor de agua. Se tuvieron excelentes resultados con las máquinas en campo, cabe destacar que la Finca de Aquiares está certificada actualmente como Carbono Neutral, lo que significa que absorbe todas las emisiones de contaminantes atmosféricos que produce en el proceso de elaboración del café, debido a su área de conservación forestal presente en su finca y también mantiene un estrecho vínculo con la comunidad aquiareña a través de la historia.

EVALUACIÓN DE LA INCIDENCIA DE LA CANNAVALIA ENSIFORMIS COMO ABONO VERDE EN EL TAMAÑO CIRCUNFERENCIAL DEL TALLO, CRECIMIENTO LONGITUDINAL Y CANTIDAD DE HOJAS DE LA PLANTA ALLIUM SCHOENOPRASUM.

PROYECTO: EVALUACIÓN DE LA INCIDENCIA DE LA CANNAVALIA ENSIFORMIS COMO ABONO VERDE EN EL TAMAÑO CIRCUNFERENCIAL DEL TALLO, CRECIMIENTO LONGITUDINAL Y CANTIDAD DE HOJAS DE LA PLANTA ALLIUM SCHOENOPRASUM.

INVESTIGADORES: Jeny Karelyn Caunca Cruz

ASESOR: Hannia Villalta Romero

INSTITUCIÓN: Instituto de Educación Dr. Clidomiro Picado Twight, Costa Rica

ENLACE AL PDF DEL PROYECTO

La rotación de cultivos como abono verde es una alternativa ante los efectos por el uso indiscriminado de los fertilizantes químicos. Por lo tanto, ¿Hasta qué punto el uso de abonos verdes en los suelos beneficia el crecimiento durante el desarrollo de las plantas? En el método se dispuso de dos áreas de trabajo; grupo canavalia en el que se distribuyó el abono verde en el suelo, cortado para su descomposición y estimulación del rendimiento del suelo, además de mejorar fisiológicamente el cultivo; y el grupo testigo, bajo las mismas condiciones climáticas, localización y calidad del suelo, mediante un análisis completo de suelo, se compara el desarrollo del allium schoenoprasum en un terreno sin un estimulante como lo es la cannavalia ensiformis. Se dispusieron 93 plántulas por zona de trabajo, se utilizó la prueba paramétrica t student para evaluar la circunferencia del tallo y la prueba no paramétrica Mann-Whitney para evaluar la cantidad y longitud de las hojas para comprobar si hay o no diferencias significativas entre ellas. La aplicación de cannavalia ensiformis obtuvo mejores resultados en la circunferencia del tallo de allium schoenoprasum. Contrariamente, la longitud de las hojas presentó mejores resultados en la zona control y la cantidad de hojas no presento gran diferencia entre las zonas.